11 de jul. de 2013

Gelatina diet cremosa de morango

Toda sobremesa é deliciosa, então para mais uma sobremesa deliciosa, faça essa gelatina diet cremosa de morango.

INGREDIENTES 
  • 2 colheres (sopa) de gelatina em pó sabor morango (zero açúcar)
  • ½ litro de leite desnatado
  • 15 morangos médios limpos e fatiados
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite pasteurizado
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão 

COMO FAZER 
1. Coloque em uma tigela 1 xícara (chá) de água fervente e a gelatina.  
2. Mexa até dissolver. 
3. Misture o leite e junte os morangos. 
4. Despeje em 4 taças (capacidade para 300 ml) e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. 
5. Disponha o creme de leite na tigela da batedeira. 
6. Bata em velocidade máxima por 2 minutos ou até montar o chantilly. 
7. No final adicione o adoçante. 
8. Arrume o chantilly sobre a gelatina. 
10. Decore com morango e menta.

Rendimento: 4 porções 
Tempo de preparo: 10 minutos

Fonte: Ig

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