Salada de alface americana e hortelã

Para acompanhar sua refeição essa salada de alface americana e hortelã, é deliciosa.

INGREDIENTES

• 1 Unidades de pé de alface americana cortada em tiras médias
• 1 Unidade de cenoura média ralada no ralo grosso
• 1 Xícaras de tomate-cereja cortado ao meio
• 2 Unidades de pepinos japoneses médios cortados em cubos pequenos
• 50 Gramas de hortelã fresca picada
• 1 Embalagem de maionese light (250 g)

COMO FAZER

1. Em uma tigela média, junte a alface, a cenoura, o tomate, os pepinos e a hortelã.

2. Acrescente a maionese  light, misture e coloque em uma travessa.

3. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dica: Se preferir acrescente 1 carambola pequena picada.

Fonte: Recepedia.com