Pastel de carne

Pastel de carne é tudo de bom.

 

INGREDIENTES

• 1 Colher de sopa de óleo
• 1 Unidade de cebola pequena picada
• 1 Dente de alho picado
• 500 Gramas de carne moída
• 1 Embalagem de tempero Meu Bife KNORR Alho Temperado
• 1 Unidade de tomate, sem sementes, picado
• 1/2 Xícara de azeitonas verdes picadas
• 2 Colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 1 Unidade de rolo de massa de pastel (500g)

COMO FAZER

1. Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.

2. Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada e o líquido secar.

3. Junte o tempero Meu Bife KNORR Alho Temperado e misture.

4. Coloque o tomate e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos ou até secar.

5. Retire do fogo e adicione o cheiro verde. Reserve até esfriar.

6. Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25 cm x 20 cm.

7. Coloque 2 colheres (sopa) de recheio frio no centro de cada retângulo de massa, umedeça as bordas com água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem unida.

8. Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: De 30 a 60 minutos

Fonte: Knorr