Pavê de biscoito recheado com creme de baunilha

Prepare essa sobremesa pavê de biscoito recheado com creme de baunilha, é uma delícia e deixa todos com vontade de comer mais e mais.

 

 

INGREDIENTES

• 2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
• 1 xícara (chá) de leite

Creme de Baunilha

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Cobertura

• 3 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

 

COMO FAZER

1. No liquidificador bata o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha.

2. Transfira a mistura para uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

3. Pique os biscoitos e umedeça-os levemente no leite.

4. Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos e creme.

Cobertura

1. Bata as claras em neve e adicione o açúcar até formar picos firmes.

2. Misture o creme de leite e o chocolate.

3. Cubra o pavê e leve para gelar.

 

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

Dica: Este pavê é fácil de preparar e muito gostoso

 

Foto: Ormuzd Alves