INGREDIENTES
- 4 xíc. (chá) de abóbora moranga ou pescoço em cubos
- 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
- Limão, sal e ervas frescas (sálvia, salsinha e cebolinha) à vontade
COMO FAZER
1. Cozinhe a abóbora até ficar al dente.
2. Escorra a água e tempere a abóbora ainda quente. Sirva fria.
2. Escorra a água e tempere a abóbora ainda quente. Sirva fria.
Rendimento: 4 porções
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