18 de set. de 2013

Salada de abóbora

Salada de abóbora: Apenas 80 calorias por porção.


INGREDIENTES

  • 4 xíc. (chá) de abóbora moranga ou pescoço em cubos
  • 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
  • Limão, sal e ervas frescas (sálvia, salsinha e cebolinha) à vontade

COMO FAZER
1. Cozinhe a abóbora até ficar al dente.
2. Escorra a água e tempere a abóbora ainda quente. Sirva fria.

Rendimento: 4 porções

Fonte: Boa Forma

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