Petit Gateau Apimentado

Esquente o clima com uma receita de petit gateau apimentado.

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos
• 4 gemas
• 1 pimenta dedo de moça sem semente picada
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• Manteiga para untar
• Farinha de trigo para polvilhar
• Chocolate em pó para polvilhar

COMO FAZER

1. Em um recipiente, misture o leite condensado com o creme de leite, os ovos, as gemas e a pimenta. 1. 1. 2. Peneire o chocolate em pó e junte delicadamente à massa.

3. Distribua em 18 forminhas individuais (8 cm de diâmetro), untadas e polvilhadas, e leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 12 minutos.

4. Desenforme, polvilhe com o chocolate em pó e sirva ainda quente.

Dica 

Sirva com sorvete de creme.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: Cybercook