INGREDIENTES
- 1 lata de atum
- 8 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 12 fatias de pão de fôrma sem casca
- 1 tubo de ketchup
- 1 tubo de mostarda
- 1 cenoura ralada
- 1 pacote de batata palha
Para untar
- 2 colheres (chá) de maionese
COMO FAZER
1. Na tigela, ponha o atum, a
maionese, o azeite, o sal e a pimenta e misture bem, formando uma pasta.
2. Na travessa onde vai ser montado
o sanduíche pincele um pouco de maionese para firmar o pão no prato.
3. Coloque três fatias de pão, uma
ao lado da outra. Espalhe a pasta de atum.
4. Cubra novamente com mais três
fatias de pão.
5. Ponha ketchup no saco de
confeitar e faça fileiras sobre o pão, deixando espaço entre elas. Faça o mesmo
com a mostarda.
6. Repita até cobrir tudo.
7. Cubra com mais três fatias de pão
e passe outra camada de pasta de atum. Repita e termine passando a pasta de
atum.
8. Espalhe a cenoura ralada em cima.
9. Distribua a batata palha em volta
do prato.
10. Cubra com papel-alumínio e deixe
na geladeira. Quando estiver gelado, corte em fatias e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: Até 30 minutos
Foto: Felipe Reis

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