Bolo nega maluca recheado

Bolo de casamento, bolo de festa de aniversário ou um bolo de sobremesa... Não importa a ocasião, bolo é sempre uma boa pedida. E que tal uma receita de bolo bem leve, macio, saboroso e recheado? Essa receita de bolo nega maluca recheado é fácil de fazer e o resultado é uma delicia!

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açucar
• 1/2 xícara (chá) de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

RECHEIO

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 caixa (200ml) de creme de leite

COBERTURA

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de água

COMO FAZER
1. Bata as gemas com o açúcar, acrescente a água, o óleo e coloque aos poucos os ingredientes secos já misturados.
2. Por último, incorpore as claras batidas em neve.
3. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
4. Espere amornar par desenformar, cortar e rechear.
5. Depois de recheado, cubra a calda ainda quente.

RECHEIO

Numa panela misture todos os ingredientes, leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.

COBERTURA

Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 1 hora