Petit Gateau Light

Quem disse que não pode ter petit gateau light? Essa receita é ótima.

INGREDIENTES

• 150 gr de margarina
• 150 gr de chocolate meio amargo
• 1/2 xícaras (chá) de adoçante
• 3 gemas de ovos
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

COMO FAZER

1. Derreta a margarina com o chocolate em banho-maria.

2. Junte as gemas e os ovos inteiros, mexendo bem.

3. Por último, adicione a farinha de trigo e o adoçante em pó. Mexa bem.

4. Unte 8 forminhas grandes de empada e distribua a massa.

5. Leve ao forno quente (250ºC) por cerca de 7 minutos ou até formar uma crosta na superfície do bolo.

6. Retire, desenforme e sirva com sorvete de creme dietético.

7. Se quiser, enfeite com calda de chocolate, morango ou caramelo dietético.

Rendimento: 8 porções

Informações: Cada bola de sorvete tem em média 80 calorias.

Fonte: Cybercook