Brigadeiro de café com nozes

Que tal fazer do brigadeiro tradicional um pouco diferente? Experimente esse delicioso brigadeiro de café com nozes.

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de café instantâneo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de nozes moídas
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 40 grãos de café para decorar
• Forminhas de papel

COMO FAZER

1. Em uma panela, coloque o leite condensado com o café instantâneo e a manteiga.

2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos).

3. Retire do fogo, misture as nozes, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

4. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no chocolate em pó.

5. Sirva em forminhas de papel decoradas com os grãos de café.

Fonte: Terra