Pavê brigadeirão

O Dia das Crianças está chegando, que tal preparar esse pavê brigadeirão delicioso? É de dar água na boca só de olhar.

INGREDIENTES

Brigadeiro branco

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 tablete de chocolate branco picado (160 g)
• 1 caixa de creme de leite

Brigadeiro escuro

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 caixa de creme de leite

Montagem

• 1 pacote e meio de biscoito maisena
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto

COMO FAZER

1. Brigadeiro branco

2. Em uma panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite.

3. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela.

4. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve.

Brigadeiro escuro

1. Faça o mesmo com os ingredientes do brigadeiro escuro e reserve.

2. Em um refratário médio, monte camadas de biscoitos umedecidos no leite, brigadeiro escuro, biscoitos e brigadeiro branco.

3. Repita as camadas até terminarem todos os ingredientes.

4. Leve à geladeira por três horas.

5. Depois, ao servir, decore com as raspas.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: Acima de 45 minutos

Fonte: Codo Meletti