Pudim de pão de mel

Muito fácil esse pudim de pão de mel, além de ser muito gostoso.

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (café) de cravo em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 xícaras (chá) de leite
• Minipães de mel

COMO FAZER

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o mel, a canela, o cravo, os ovos, o chocolate em pó e o leite.

2. Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar, e asse em banho-maria durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

4. Decore com os minipães de mel.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: Acima de 45 minutos

Foto: Ormuzd Alves