Experimente essa sobremesa gourmet, faça esse delicioso sorvete de massa folhada com sorvete de macadâmia e calda de blueberry.
INGREDIENTES
- 20 gr de massa folhada
- 1 bola de sorvete de macadâmia
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de blueberry
- 1 colher (sopa) de água
COMO FAZER
1. Asse a massa folhada em foma de
cestinha. Reserve.
2. Em uma panela, combine os
blueberries, água e açúcar, misturando bem.
3. Leve ao fogo para formar uma
calda não muito grossa. Reserve.
4. Com tudo já frio, inicie a
montagem: coloque uma bola de sorvete na cestinha de massa folada, cubra com a
calda e espalhe os blueberries em volta.
5. Decore com uma folha de hortelã,
se quiser.
Rendimento: 1 porção
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