Molho tártaro

Molho para acompanhar um bom petisco.

INGREDIENTES

• 1 colher (chá) de cebola ralada
• 2 colheres (chá) de picles picados (cenoura e pepino)
• 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 colher(sopa) de alcaparras picadas
• 1 colher (sopa) salsa e cebolinha picadas
• 3/4 de xícara (chá) de maionese
• 1 colher (chá) de limão ou vinagre (opcional)
• 1 colher(chá) de mostarda

COMO FAZER

1. Misture todos os ingredientes à maionese e mexa bem, ou passe pelo multiprocessador.

Rendimento: 950 ml

Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: IG