Muito saboroso e prático de fazer, este frango ao vinho e alecrim, é um prato principal delicioso.
INGREDIENTES
- 1 kg de sobrecoxa de frango desossadas
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® FONDOR
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 ramo de alecrim fresco
COMO FAZER
1. Misture as sobrecoxas de
frango, o vinho, o azeite e o alecrim.
2. Cubra e deixe marinando na
geladeira, virando os pedaços de vez em quando, para temperar por igual.
3. Coloque os pedaços de frango
na grelha e asse até dourarem.
4. Para saber se o frango já está
assado, espete os pedaços.
5. O suco que sai deve ser
transparente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dicas: Se preferir substitua as
sobrecoxas por asas de frango. O alecrim também pode ser substituído por salsa
ou orégano.
Fonte: Nestle
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